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今週はインド料理です！

日本みつばち天然醗酵はちみつを販売しているwildhoney.partyさん

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https://www.facebook.com/wildhoney.party/

の蜂蜜酸酵エキスと赤ワインに一晩鹿肉を漬け込んで鹿カレー作りました！ゴングラピクルス入りでピリ辛なお味です。
蜂蜜酸酵エキスはインゲンのピクルスにも使用しています。

ご来店お待ちしています！

【本日のメニュー。⬇︎】
☆重ね煮カレー5種
・豆とさつまいもとビーツのカレー
・酸味の効いたトマトスープ（ラッサム）自家製無農薬梅干し使用
上記カレー 1,000円 単品200円
・チキンとちぢみホウレンソウのカレー（サグカレー）
・海老とキャベツのココナッツカレー 1,300円 単品500円
・鹿カレー 1,500円 単品700円
☆副菜➕パパド（豆のせんべい）
・水菜、からし菜、玉ねぎ、トマトのサラダ
・じゃがいものスパイス炒め
・インゲンのピクルス
☆重ね煮カレー味噌煮込みうどん ライス付き 1,100円
ご来店お待ちしています！
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